NACHGEFRAGT: Michael Hetzinger – Berliner Foodie deluxe

Der hat Ahnung von Essen! Ist ein Schmeckefuchs, ein stets suchender Foodie, ein gastronomisch Reisender. Als Pressesprecher des kulinarischen Highlights der Hauptstadt, der BERLIN FOOD WEEK muss man das auch, oder? Zwangsläufig. Und deswegen kommt hier nicht nur das kulinarische Interview mit ihm… sondern, Achtung Spoiler, er empfiehlt auch sein Berliner Lieblingsrestaurant…

Read More

LECKER IM… Juni: Vegane, supergesunde & dennoch sauleckere Brownies

Ja, ich weiß. Es ist noch gar nicht Juni. Stimmt. Egal. Denn dieses Rezept kann einfach nicht warten. Warum? Weil ich gerade diese Schoko-Schätzchen mit auf die Babyshower meiner lieben Freundin Walli genommen habe. Und danach wollte das halbe Boot das Rezept. Kein Zucker, kein Weizen, vegan. Ihr versteht: ich bin also in der Bringschuld. Na wenn das kein Grund ist, aus Mai, Juni zu machen, oder?

Read More

KURZ MAL WEG: Mein erstes Mal Kreuzfahrt

Menschen, die sich ihre Teller so vollschaufeln, dass sie beim Balancieren zurück zum Tisch eine Spur aus Essen auf dem Boden hinterlassen? Gehobene Kegelverein-Atmosphäre? Rentner mit einer Haut, die wie ein alter Schulranzen aussieht? Was aus einer Kreuzfahrtschiff-Gegnerin wurde, nachdem sie eine Woche aufs Schiff ging…

Read More

GESTATTEN DATSCHE – Es wird

Manchmal gab es Momente, da hatte ich keinen Bock mehr. Hätte sie am liebsten wieder verkauft, die Datsche. Zu viel. Viel zu viel Baustellen. Große und Kleine. Heute denke ich: ein Glück hast du sie behalten! Manchmal heißt es im Leben: Augen zu und durch. Auch hier. Aber: es geht voran! Kommt, ich nehm euch ne Runde mit in unseren Garten. Raus, nach Brandenburg.

Read More

LECKER IM… April: Carrot Cake

Achtung… bald ist Ostern! Und deswegen präsentieren wir euch unseren heiß geliebten Karottenkuchen. Schmeckt wie bei Starbucks! Auch wenn wir fast jedes Jahr ein neues Rezept ausprobieren: dieses hier hat sich so bewährt, dass wir es unbedingt mit euch teilen wollen. Aber Vorsicht: Suchtgefahr!

Read More

KURZ MAL WEG: Istanbul

Es gibt keine Stadt, die mich nachhaltig so fasziniert, wie Istanbul. Im Ernst. Unfassbar freundliche Menschen, überall Wasser, grandioses Essen, tolles Wetter und kleine Preise. Aber: ich bin Journalistin – ein nicht unriskanter Trip zu diesen Zeiten. Warum es sich dennoch so was von lohnt, erfahrt ihr in 1,83 Sekunden. Wenn ihr weiterklickt…

Read More