Allroundtalent Löwenzahn

Von wegen „Unkraut“! Kaum ein Wildkraut ist so wandelbar wie er – man könnte den Löwenzahn auch das Chamäleon der Wiese nennen. Und selbst jedes Kind kennt ihn: als strahlend gelbe Blume oder als Pusteblume dessen Schirmchen wie kleine Elfen durch die Lüfte tanzen. Doch der Löwenzahn kann viel mehr als schön und wandelbar sein – er ist eine wahre Heilpflanze und durch seinen hohen Gehalt an Mineralstoffen und Vitaminen heimisches Superfood! Wie er uns Menschen auf unterschiedlichste Art und Weise helfen kann? Wir erzählen es dir.

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Neunkräutersuppe: dein kulinarischer Frühjahrsputz

Schon die Kelten, Germanen oder Hildegard von Bingen wussten was uns im Frühjahr gut tut! Diese Detox-Suppe schmeckt nicht nur superlecker – sie heilt dich sogar von innen heraus. Das heimische Superfood aus Wald und Wiese regt nämlich ordentlich die Verdauung an und befördert die körperliche Frühjahrsmüdigkeit ins Jenseits. Also schnapp dir ein Körbchen und begib dich auf einen Spaziergang… wir zeigen dir, wie es geht.

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Let’s grow – wie du ganz easy dein eigenes Gemüse anziehst

Früher, zu Omas und Opas Zeiten war es notwendig – da hatte fast jeder Gemüse in seinem eigenen Garten. Dann kam der Supermarkt. Doch die Menschen von heute, sehnen sich wieder nach echtem Bio-Gemüse und vor allem wollen sie wissen, woher ihr Essen kommt. Einen Samen keimen zu sehen, kann wahre Glücksgefühle hervorrufen – egal ob im Garten oder auf dem Balkon. Und wusstest du, dass Gartenarbeit tatsächlich gesund machen kann?

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SCHWESTERNDIALOG: Mein Kind, kein Kind

Zwei Schwestern, zwei völligst unterschiedliche Leben. Obwohl wir beide in Berlin leben, sogar im gleichen Stadtteil, unterscheidet uns vor allem eines: Kinder. Meine Schwester Marieke hat zwei. Ich, Wiebke, keins. Und das wird sich auch nie ändern. Leider. Oder gerade gut so?

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Trink dich gesund – wie du dir deinen Heilpflanzentee selber machst

Es ist kein Heilversprechen – aber unfassbar alte Naturheilkunde. Zum Beispiel: Spitzwegerich. Schon mal gehört? Das unscheinbare Kraut was auf vielen Wiesen und selbst am Straßenrand wächst, hat richtig was drauf. Und nicht nur er! Die Natur steckt voller Heilpflanzen die uns helfen – gerade in der kalten Jahreszeit. Lust auf eine Tasse Tee bei mir? Auf die Gesundheit? Da hab ich drei Rezepte für dich…

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LECKER IM… November: Hagebutten

Wusstet ihr, dass Hagebutten mit die vitaminreichsten Früchte der ganzen Welt sind? Auch wenn es ein bisschen Arbeit ist, ich sage euch: es lohnt sich. Geht raus und sammelt! Momentan wächst da draußen nämlich bestes Superfood. So bekommt ihr regionale Vitaminbomben – und das sogar gratis!

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