LECKER IM… Dezember: Blumenkohl

Vom verhassten Gemüse, hin zum Lieblingsessen. Blumenkohl, wir haben dich endlich lieb gewonnen und geben dich nicht mehr her vom Teller. Man muss nur wissen, wie man dich zubereitet…

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Erst denken, dann shoppen: Nachhaltige Geschenkideen

Wir befinden uns gerade mitten im Black Friday Wahn. Als Gegenbewegung gibt es den White Monday und den Giving Tuesday. Also bewusstes Einkaufen und Spenden anstelle von Großkonsum. Denn Weihnachtszeit ist eben nun mal auch Geschenkezeit. Wie wäre es mit was Nachhaltigem?

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HAND AUF’S HERZ: Mindreset – was der Roadtrip mit mir gemacht hat

Zwei Monate Auszeit. Ausbrechen aus dem Alltag, alles mal in Frage stellen. Hört sich wahrscheinlich für die meisten super an. Wie haben es gemacht! Ein Roadtrip, oder besser gesagt, unsere verspätete Hochzeitsreise. Die Erwartungen an meinen Geist waren groß… so ein richtiger Reset sollte her. Ob’s geklappt hat?

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LECKER IM… November: Kürbis

Hach, ich freu mich ja immer auf den Herbst. Da hat der vielseitige Kürbis hierzulande Hochsaison und kommt in gefühlt tausenden von Gewändern daher. Ein wirklich sauleckeres „Gewand“ wollen wir euch heute vorstellen: ein herbstlicher Auflauf mit Kartoffeln, Maronenpilzen, aromatischem Provolone Käse und klar, Kürbis. Na, Hunger?

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Die Reise meines Lebens

DIE REISE MEINES LEBENS – und warum es dann alles anders kam

Verspätete Hochzeitsreise. 2 Monate Roadtrip durch den Balkan – runter nach Griechenland. Mind-Reset, Veränderung erwünscht. Kam dann letztendlich doch etwas anders. Nach vier Wochen wurden wir vor die Wahl gestellt: zurück nach Hause und Leben retten…

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Burnout: Selbstzweifel, Hoffnungslosigkeit und Trauer – und dann zurück ins glückliche Leben

Optimistisch und lebensfroh. So war ich. So bin ich. Umso härter traf es mich, als ich in ein Tief reinrutschte. Erst langsam, dann immer sichtbarer. Kein Appetit. Jeden Tag am weinen. Und heute sitze ich hier. Glücklich verheiratet, mit zwei wunderbaren Kindern, vielen lieben Freunden und einem tollen Job. Ich habe das Tief überwunden – und bin daran gewachsen. 

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