Kein Chili und Knoblauch mehr der Kinder zu Liebe? Ehrlich gesagt habe ich keine Lust nur das zu kochen, was die Kinder mögen. Ich finde wir haben alle Recht auf ein leckeres Essen. Daher kommen hier Tipps, wie die ganze Familie am Tisch glücklich und satt wird.
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Du hast Lust auf ein besonderes Sommer-Getränk? Bitteschön: Limonade mit Gundermann! Bitte was? Vielleicht gehörst auch du zu denjenigen, denen das (noch) nichts sagt? Das Kennenlernen lohnt sich – und ich wette, ihr könnt die anderen damit ordentlich begeistern. Auf die Plätze, fertig, los, jetzt wird Gundermann getrunken.
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Das Tolle an Wildkräutern ist: sie sind bio, umsonst und voller Nährstoffe die uns gerade im Frühling so richtig gut tun! Den Bärlauch kennen die meisten sicher. Aber schon mal was von Knoblauchrauke, Schafgarbe oder Vogelmiere gehört? Nein? Umso besser. Wir nehmen dich virtuell mit auf einen Spaziergang! Und wir zeigen dir, welche Wild- und Heilkräuter deinen nächsten Salat, Smoothie oder dein Pesto bereichern können.
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Hamstern ist uncool. Clever einkaufen ist allerdings cool. Besonders wenn man zu Hause is(st), kommt viel mehr auf den gezwungenermaßen selbstgedeckten Tisch. Immerhin fällt der Besuch in der Kantine, beim Döner oder beim Restaurant um die Ecke aus. Was wir nun brauchen? Einen gute Einkaufsliste und einen kreativen und ausgewogenen Speiseplan. Und möglichst ein Wocheneinkauf der sich lange frisch hält – und keine Reste. Bitteschön, wir haben da mal ein paar Ideen für euch…
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Gelb ist in – und Mexiko ein derzeit extrem beliebtes Reiseziel. Perfekt: dieser Kuchen vereint beide Trends! So kommt ein Hauch Exotik auf den deutschen Kuchentisch, gewandt in kräftigem Gelb. Besonders yummy innerhalb der tristen Jahreszeit! Deswegen passt dieses Rezept genau jetzt in diesen Moment. Dieser Kuchen bringt Mexiko-Urlaub in deinen Alltag, versprochen!
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Als Norddeutsche kennt und liebt man Grünkohl. Übrigens schon bevor der „kale“ zum Hipstergemüse wurde. Aber, es muss ja nicht immer die totgekochte Variante sein. Vitaminreicher und vegan kommt diese sagenhafte Grünkohltarte daher. Easy, healthy, yummy. Auf die Plätze, fertig, los… die Grünkohlzeit ist bald vorbei.
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