Wer unserem Blog folgt und/oder uns persönlich kennt, kennt Helga. Irgendwie. Zumindest ihre Rezepte. Normalerweise top secret. Das hier ist wieder eines – und zwar ein verdammt gutes! Eingekochte Champignons. Fein, intensiv, frisch. Easy. Der Star bei jedem Picknick oder Brunch…
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Früher war das Alter mega wichtig: 14, 16, 18, 30 Jahre – das waren noch Geburtstage! Aber sind wir mal ehrlich: irgendwann ist es einem total egal, was da als nächstes zahlentechnisch vor der Tür steht. Oder? Dingdong – „Hier ist kommt die 40“ heißt es bei uns gerade. Ist man wirklich so alt, wie man sich fühlt? Der Schwesterndialog über Falten, Jungbrunnen und so einige Zweifel…
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Du willst kurz mal weg? Hast Lust auf Wind im Haar, Sand unter den Füßen und eine andere Sprache? Du sehnst dich nach Natur in der du stundenlang spazieren kannst? Darauf den Reset-Knopf zu drücken? Dann kriegst du hier ein paar dänische Urlaubs-Leckereien. Mit Hygge-Siegel.
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Richtig gehört. Ja, bald ist wieder Valentinstag. Anstelle Blumen, Pralinen oder Schmuck… kocht doch mal für eure(n) Liebste(n)! Noch besser: kocht zusammen! Und zwar mit Hintergedanken. Mit diesem schnellgekochten 3-Gänge-Menü habt ihr auf jeden Fall Spaß. Zuerst auf dem Teller… was ihr dann draus macht, hey, darauf haben wir dann keinen Einfluss mehr.
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Gefühlt jeder redet darüber – über dieses Wort „hygge“. Keine Angst, wir wollen das nicht. Oder eher gesagt: wir wollen es anders machen. Denn auch wenn wir Schwestern teils total unterschiedlich sind, eines eint uns: wir sind der Meinung, das „hygge“ „cozy“ oder „gezellig“ nicht’s mit Wohntrends zu tun haben. Wie wir unser zu Hause „hyggelig“ machen? Weiterlesen.
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Wer jetzt nach Weihnachten Kalorien zählen will, sollte sich mal dieses Interview durchlesen. Über sich selbst sagt Tanja Marfo nämlich „Ich bin Kurvenunternehmerin“. Für uns ist sie damit das beste Beispiel dafür, dass man aus dem was man hat, Gold machen kann.
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