Der hat Ahnung von Essen! Ist ein Schmeckefuchs, ein stets suchender Foodie, ein gastronomisch Reisender. Als Pressesprecher des kulinarischen Highlights der Hauptstadt, der BERLIN FOOD WEEK muss man das auch, oder? Zwangsläufig. Und deswegen kommt hier nicht nur das kulinarische Interview mit ihm… sondern, Achtung Spoiler, er empfiehlt auch sein Berliner Lieblingsrestaurant…
In der Küche wird gekocht, gegessen und gelebt. Wie sieht es bei uns aus? Was für ein Koch- und Küchen-Typ sind wir? Wir laden euch ein und geben euch einen Einblick in unsere Küchen.
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Ja, ich weiß. Es ist noch gar nicht Juni. Stimmt. Egal. Denn dieses Rezept kann einfach nicht warten. Warum? Weil ich gerade diese Schoko-Schätzchen mit auf die Babyshower meiner lieben Freundin Walli genommen habe. Und danach wollte das halbe Boot das Rezept. Kein Zucker, kein Weizen, vegan. Ihr versteht: ich bin also in der Bringschuld. Na wenn das kein Grund ist, aus Mai, Juni zu machen, oder?
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Gesund und lecker essen bei der Arbeit ist nicht schwer. Dabei braucht man sich auch nicht unbedingt den Vorabend in die Küche stellen, um sich sein Mittagessen vorzubereiten bzw. einzuwecken. Wir zeigen wie – und geben dir drei Blitzrezpte mit ins Büro.
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Achtung… bald ist Ostern! Und deswegen präsentieren wir euch unseren heiß geliebten Karottenkuchen. Schmeckt wie bei Starbucks! Auch wenn wir fast jedes Jahr ein neues Rezept ausprobieren: dieses hier hat sich so bewährt, dass wir es unbedingt mit euch teilen wollen. Aber Vorsicht: Suchtgefahr!
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Wer unserem Blog folgt und/oder uns persönlich kennt, kennt Helga. Irgendwie. Zumindest ihre Rezepte. Normalerweise top secret. Das hier ist wieder eines – und zwar ein verdammt gutes! Eingekochte Champignons. Fein, intensiv, frisch. Easy. Der Star bei jedem Picknick oder Brunch…
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